踏み踏み日記

息子がホワイトチョコケーキを作ったわけですが、泡立てた生クリームとガナッシュチョコ（ホワイトチョコ＋生クリームを湯煎し泡立てたもの）とフルーツ缶詰が余った。それらを見ていると「これらを混ぜて食べたらンマイのではないか？」と思え、食べてみました。 うまい～～っ！！ そもそも、チョコだけって甘すぎてちょっと、と思うことがあります。 ホワイトチョコは特に、独特のねばりがあるような気がして好きではなかった。 それに生クリームを足してもベタベタ感がある。 でもそれに フルーツ缶詰のフルーツを投入すると フルーティな酸味が加わりさわやかな風味に！！ ホワイトチョコ＋生クリームだけでは予想しきれないウマさです！ 別物です！！ （使用したのは、なし、ぶどう、パインなどが入っているハゴロモ缶詰、１９８円。でも多分 他のどんな果物でもおいしいと思う） 「これは私一人がつまみ食いするのはもったいない」 お弁当用の容器に入れ、冷蔵庫に収納～☆ 娘（長女）が帰ったらあげます。 冷やして食べたら、さらにうまいだろうと予測しましたが、 冷やさなくてもうまかったです。 さらに半分は冷凍庫に入れてみました。匂いがうつんないように、 ステンレスのふるいに並べ、さらに上にアルミホイルを被せて ビニールで包んだ状態です。 さてどうなるでしょうか？ 新食感を探索中であります。 余った材料を混ぜ混ぜする